„Trinkt ihr Kumus…?“

Mit dieser Frage, die unmittelbar auf “Woher seid ihr?” folgt, beginnen in Kirgistan viele Bekanntschaften, die häufig dazu führen, dass man am Ende mit einem Getränk in der Hand endet – dem Nationalgetränk. Wer in Kirgistan eine gehobene, gar vegetarische Küche erwartet, wird enttäuscht. Exotisch sind die kirgisischen Gerichte und Getränke jedoch auf jeden Fall.

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